股票配资官方咨询 朱丹蓬：618战绩刷新历史纪录背后，看王小卤凤爪零食宇宙？

作者：中国食品产业分析师 朱丹蓬

2024年7月4日/安全食报/ -- 王小卤的虎皮凤爪又完成了一次市场考验：在刚刚过去的“618”电商大促中，王小卤分别位居天猫休闲零食店铺销售榜TOP5、京东肉干肉脯热销品牌榜TOP2。

作为新消费品牌的代表，王小卤不仅交出亮眼的半年成绩单，还在推新品、建厂等多方面动作频频：过去半年内，从虎皮凤爪大单品策略延展至凤爪零食多新品策略，王小卤的SKU得到扩容；在安徽、江苏先后落地新工厂，力争打造卤味零食标杆工厂……

自2019年聚焦虎皮凤爪以来，王小卤推崇大单品模式，集中资源打造好一款虎皮凤爪，在该品类上占领消费者心智。在获得阶段性的成果后，王小卤已经从虎皮凤爪迈向了凤爪零食这一更广阔的赛道，随着去骨凤爪、烤卤凤爪等产品持续推新，王小卤也来到了更多品类、更大产能、更激烈竞争为显著特点的更大牌桌。

迎来产品2.0时代的王小卤股票配资官方咨询，能否复制曾经不断在虎皮凤爪赛道创造增长奇迹的王小卤？